LA CUCINA NAPOLETANA di Gennaro Grimaldi* Cari lettori dopo ‘a parmiggiana ‘e mulignane intendo deliziarvi con un primo piatto ‘A lasagna’ , molto più di un semplice primo piatto ma un vero capolavoro architettonico della gastronomia, una creazione che nei secoli si evoluta ma lasciando intatto il suo...
La Cucina Napoletana di Gennaro Grimaldi* La cucina napoletana non è semplicemente un insieme di ricette; ma un patrimonio culturale vivo, tramandato con passione in ogni famiglia, un’ arte che si rinnova quotidianamente tra tradizione e innovazione. Qui la pizza è un simbolo universale , il ragu’ un rito...
Il progetto della Regione Campania fa tappa al Museo Campano, celebrando la mozzarella e l'arte antica in un connubio indimenticabile Un’altra tappa emozionante per "Praesentia, gusto di Campania.Divina", il progetto promosso dalla Regione Campania che trasforma l’enogastronomia in un’esperienza culturale totale. Dopo l’inaugurazione alla Reggia di Portici, il viaggio è...
Bere il caffè con limone per dimagrire, ecco la nuova tendenza diffusa su TikTok che incoraggia gli utenti a questo "rituale magico". L’hashtag #LemonCoffee ha già raccolto 15 milioni di visualizzazioni e su YouTube innumerevoli utenti che assicurano di aver usato questa bevanda per perdere peso e per trovare la forma fisica stanno pubblicando...